Speisekarte

Suppen

Suppe des Tages mit Baguette
klein 4,50 €
groß 6,50 €

Kölsche Kartoffelsuppe mit frischem Majoran und Baguette 6,50 €

Tomatencrèmesuppe mit frischem Parmesan und Baguette 6,50 €

Salate und feine Vorspeisen

Gemischter bunter Salat
klein 5,90 €
groß 8,50 €

Lauwarmer Spinatsalat
in mildem Knoblauchdressing mit gerösteten Kernen, gratiniert mit Parmesan 12,50 €

Saisonale, ausgesuchte Salate mit Sprossen und Wildkräutern, dazu gebratenen Hähnchenbruststreifen (100% hormonfreies Geflügel) 13,50 €

Mit Honig gratinierter Ziegenkäse an buntem Salat
mit Walnüssen und Weintrauben in Cassis-Vinaigrette 13,80 €

Eine halbe Avocado parfümiert mit Arganöl, dazu Räucherlachs und marinierte Atlantikshrimps (Wildfang) mit buntem Salat und knusprigem Knoblauchbaguette 14,80 €

 

Unsere Dressings werden mit hochwertigem Rapsöl und kaltgepresstem Olivenöl zubereitet. Bitte wählen Sie aus: Joghurt-Dressing, French Dressing oder Balsamico-Vinaigrette.

Fühl-dich-wohl-Küche

Flammkuchen aus Dinkelvollkornmehl…
… mit Crème Fraiche, Speck und Lauch 10,80 €
… mit Spinat, Knoblauchdressing, Räucherlachs und Honig-Dill-Senfsauce 12,80 €

Spaghettini mit Tomatensauce
und frischem mediterranen Gemüsen (vegan) 12,20 €

Frisches Gemüse aus dem Wok
in Kokosjus mit Basmati- und Wildreis, Shitakepilzen, Champignons, Mangold. Mungo-Sprossen, Karotten, Kaiserschoten, Spitzkohl (vegan) 13,20 €
… dazu gebratene Hähnchenbruststreifen (100% hormonfreies Geflügel) 16,10 €
… dazu gebratene Streifen von der Rinderhüfte 17,20 €

Knusprige Baguettes frisch vom Grill an kleiner Salatgarnitur…

… mit Käse und Schinken 8,00 €

… mit Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto 8,40 €

… mit Thunfischcrème, Tomate und Käse 8,40 €

Original Elsässer Flammkuchen klassisch auf dem Holzbrett…

… mit Crème fraîche, Speck und Lauch
klein 6,80 €
groß 9,80 €

… mit Crème fraîche, Tomate, Mozzarella und Pesto
klein 7,10 €
groß 10,10 €

… mit Crème fraîche, Spinat, Kirschtomaten und Parmesan
klein 7,10 €
groß 10,10 €

… mit Crème fraîche, Thunfisch, Artischocken und roten Zwiebeln
klein 7,50 €
groß 10,20 €

… mit Crème fraîche, Spinat, Parmesan, Räucherlachs, Honig-Dill-Senfsauce, Pinienkernen
klein 8,10 €
groß 12,20 €

Leckeres aus der Kartoffelküche

Rustikale Ofenkartoffel mit Kräuterquark, dazu Salatbeilage 8,20 €

Rustikale Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Scampi-Spieß, dazu Salatbeilage 9,70 €

Rustikale Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gebratenen Streifen von der Rinderhüfte, dazu Salatbeilage 11,20 €

Gnocchi und Pasta

Süßkartoffel-Gnocchi mit Schmorgemüse auf Rucola-Beet und Tomaten-Sugo 12,20 €

Spaghettini mit Ragoût à la Bolognese und frisch geriebenem Parmesan 12,20 €
als Kinderportion 6,80 €

Spaghettini mit schottischem Wildlachs und Altlantikshrimps aus Wildfang in leichter Weißweinsauce 15,10 €

Frischer Fisch

Lachs-Burger aus skandinavischem Wildlachs 120 g, Blattsalat, frischer Dill, Tomaten, Zucchini, Honig-Dill-Senf-Frischkäsecrèmeim dunklen Körner-Bun dazu Bratkartoffel und Salatgarnitur 15,20 €

Auf der Hautseite gebratenes Zanderfilet mit ausgelösten Flusskrebsen in Schnittlauchsauce, dazu angebratene Kartoffeln und ein kleiner Salat 17,20 €

Saftiges Fleisch

Gebratene Hähnchenbrust (100 % hormonfrei) schmackhaft überbacken mit Tomate, Mozzarella und Basilikum, dazu Kartoffelrösti und ein gemischter Salatteller 15,80 €

„Claudius“ Hamburger aus saftigem Rindfleisch 200 g, Blattsalat, Dill-Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Tomaten, roter Relish- und Mayonnaise-Dip im Brioche-Bun dazu Bratkartoffel und Salatgarnitur 16,80 €
wahlweise mit Cheddarkäse 17,20 €

Kölner Senfrostbraten vom Schweinerücken (Duroc-Schwein*, artgerechte Haltung aus Thüringen) in Pfefferjus, dazu Kartoffelgratin und frische grüne Bohnen 16,90 €

Gebratenes Rumpsteak (aus Südamerika) mit Kartoffelgratin, frischen grünen Bohnen und Café-de-Paris-Butter, dazu pikantes Gurken-Relish und feiner Steakpfeffer 19,90 €

Süße Desserts und erlesene Käseauswahl

Crème brûlée mit frischen Früchten an Obstpüree 5,80 €

Hausgebackener Apfelstrudel mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne 6,80 €

Kaiserschmarrn mit Beerenkompott und Vanilleeis 6,80 €

Kleine Auswahl von französischen Rohmilchkäsen mit gesalzener Butter, dazu Baguette und Schwarzbrot, Weintrauben & Feigensenf  8,20 €
als große Portion 13,20 €

Eiscrème von Mövenpick

Große Kugel: Erdbeere, Vanille, Schokolade, Stracciatella, Walnuss, Espresso Krokant 1,90 €

Eine Kugel Espressokrokanteis übergossen mit einem heißen Espresso 4,50 €

Kuchen

Fragen Sie nach unserer saisonalen Auswahl, zum Beispiel:

Apfelkuchen, Nuss-Schokoladenkuchen, Pfirsich-Rahm-Käsekuchen Stück 2,90 €

mit Sahne 3,40 €

Heiße Kaffee-Spezialitäten, Schokolade und Tee-Auswahl

Alle Heißgetränke servieren wir Ihnen gerne auch mit laktosefreier Milch.

Espresso 2,30 €

Doppelter Espresso 3,30 €

Café Crème 2,80 €

Cappuccino 3,00 €

Latte Macchiato 3,60 €
mit Flavour (Vanille, Karamell, Macadamia, Amaretto) 3,90 €

Milchkaffee 3,60 €

Shot Espresso zum Heißgetränk ihrer Wahl 1,00 €

Heiße Schokolade 3,20 €
mit Sahne 3,70 €

Qualität aus dem Teehaus Ronnefeldt, Earl Grey, Darjeeling, Green Dragon, Ayurveda, Rose Hip, Bergkräuter, Rooibos Cream Orange, Morgentau, Moroccan Mint, Jasmin Gold, Wellness
Eine große Tasse Tee (mit einem Teebeutel) 3,00 €
Ein Kännchen Tee (mit zwei Teebeuteln) 5,20 €

Alkoholfreie Getränke

Tafelwasser aus unserem hauseigenen Brunnen, 0,40 l | 2,00 €

Gerolsteiner Mineralwasser medium, 0,25 l | 0,75 l | 2,70 € | 5,50 €

Gerolsteiner, medium, 0,50 l | 3,50 €

Gerolsteiner, naturell, 0,50 l | 3,50 €

Gerolsteiner, medium Sprudel, 1,00 l | 5,90 €

Schweppes Bitter Lemon oder Ginger Ale, 0,20 l | 3,00 €

Bluna, das Original aus Köln, 0,20 l | 3,00 €

Coca Cola, Coca Cola zero, 0,20 l | 3,00 €

Spezi (Buna trifft Coca Cola), 0,40 l | 4,90 €

Gaffels Fassbrause, Zitrone oder Apfel, 0,33 l | 3,50 €

lilamonade, BIO Lavendel-Limonade aus Köln, 0,33 l | 3,80 €

Proviant, BIO Limonaden, naturtrüb, Zitrone, Rhabarber und Zitrone & Ingwer, 0,33 l | 3,80 €

Proviant, BIO Smoothies, frisch, verschiedene Geschmacksrichtungen, 0,33 l | 4,40 €

granini Fruchtsäfte und Nektare, Orange, Apfel naturtrüb, Banane, Tomate, Maracuja, Rhabarber, Kirsche, Johannisbeere und „Kiba“, 0,20 l |0,40 l | 3,00 € | 5,40 €

Alle Säfte auch als Schorle mit Tafelwasser aus unserem hauseigenen Brunnen, 0,20 l | 0,40 l | 2,60 € | 4,90 €

Frischer Orangensaft, 0,20 l | 0,40 l | 4,60 € | 8,80 €

Gezapftes Kölsch und Bier aus der Flasche

Gaffel Kölsch, vom Fass, 0,20 l | 0,30 l | 2,10 € | 3,00 €

Gaffel Kölsch, alkoholfrei, 0,33 l | 3,50 €

Rothaus Tannenzäpfle Pils, 0,33 l | 3,50 €

Erdinger Weißbier, alkoholfrei, 0,33 l | 3,50 €

Erdinger Grapefruit, alkoholfrei, 0,33 l | 3,50 €

Malzbier, 0,33 l | 3,50 €

Weine, Schaumweine und Cocktails

Weißwein

„Nußdorfer Bischofskreuz“, Grauburgunder Q.b.A., Weingut Karl Pfaffmann, trocken
(Duft von saftigen Äpfeln und exotischen Früchten)
Glas, 0,10 l | 0,20 l |  3,40 € | 6,20 €
Flasche, 0,75 l | 19,50 €

„Drei Steine“ Riesling Q.b.A. vom Weingut Egon Schmitt, trocken
(Duft von Pfirsich mit feinem würzigen Geschmack)
Glas, 0,10 l | 0,20 l |  3,40 € | 6,20 €
Flasche, 0,75 l | 19,50 €


Rotwein

„Crianza“ Barriquewein D.D.O. aus Trauben von Tempranillo und Cabernet Sauvignon, Señorio de Sarria, Navarra, Spanien (Nuancen von Brombeeren, dazu weiche Röstaromen)
Glas, 0,10 l | 0,20 l |  3,40 € | 6,20 €
Flasche, 0,75 l | 19,50 €


Rosé

Spätburgunder Q.b.A. vom Weingut Egon Schmitt, trocken (Aromen von Melonen und Erdbeeren)
Glas, 0,10 l | 0,20 l |  3,40 € | 6,20 €
Flasche, 0,75 l | 19,50 €


Secco

„Blanc & Co“ aus Trauben von Scheurebe, Cabernet Blanc, und Rivaner vom Weingut Egon Schmitt, trocken (Aromen von Stachelbeere, Akazienblüten und leichter Kiwinote)
Glas, 0,10 l | 3,80 €
Flasche, 0,75 l | 19,50 €


Champagner

„Carte Blanche“ aus Trauben von Pinot noir, Chardonnay,  Meunier, Champagne Bernard Remy, lebhafte-intensive Perlage (Aromen von Limette, Honig und Zitrone)
Glas, 0,10 l | 6,20 €
Flasche, 0,75 l | 43,00 €


Cocktails

Aperol Spritz, 5 cl Aperol, Soda und Secco von Egon Schmitt, Orange, 0,20 l | 6,20 €

Lillet Buck, 5 cl Lillet Blanc, Ginger Ale und Limette, 0,20 l | 6,20 €

Rosato Mio, 5 cl Aperitivo Rosato, Secco von Egon Schmitt, Basilikum, 0,20 l | 6,20 €